Menús a la carta

 

MENÚ TERRA 

PRIMERS A ESCOLLIR 

Amanida amb formatge de cabra i fruits del temps

Empedrat de bacallà

Patates farcides de carn  (3u)

 

SEGONS A ESCOLLIR

Llaminera de porc amb salsa de xampinyons

Hamburguesa de vedella Angus amb patata gratinada

Filet d’orada amb verdures saltejades

 

POSTRES A ESCOLLIR

Flam d’ou amb carquinyolis

Pastís de la casa

Iogurt de la Fageda amb fruits del bosc

 

Pa, aigua i  vi de la casa 

20 (IVA inclòs)


 

MENÚ VOLCÀNIC

AL PLAT  els servirem un tast amb els millors productes de la casa:

Dau de bacallà amb verdures saltejades

Amanida de mongetes Santa Pau, ceba i tomata

Xarrup amb crema de temporada

Patata farcida de carn

Coca tèbia amb verdures

 

SEGONS A ESCOLLIR

Mitjana de vedella amb patata al caliu

Peus de porc a la brasa

Sèpia a la planxa amb all i julivert

Xai de la Garrotxa al forn

Cueta de rap

 

POSTRES A ESCOLLIR

Volcà de xocolata amb gelat de mandarina

Tulipa amb crema de llimona

Gelat de iogurt amb melmelada de maduixes

Pastís de la casa

 

Pa i aigua

23 (IVA inclòs)


 

MENÚ INFANTIL

Macarrons amb carn picada i formatge

Escalopa o croquetes de pollastre

Gelat al gust o iogurt natural de la Fageda

Pa i aigua

11 € (IVA inclòs)