Plats a la carta

Entrants


Cargols a la llauna                                           9,50

Crema de verdures de temporada                             7,00

Amanida de l’hort  amb embotits de la Garrotxa                    8,00

Amanida de formatge de cabra i fruita del temps                   9,00

Carpaccio de vedella amb formatge parmesà                       9,00

Torrada amb escalivada i anxova                               8,00

Espàrrecs verds a la brasa i pernil d’ànec                 9,00

Verdures del temps a la brasa                                    9,00

Patates de la Vall  farcides de carn                            8,00  

Canelons casolans gratinats amb formatge               8,00

Macarrons amb carn picada i gratinats                      7,00

Brandada de bacallà amb torrades                             9,50


Carns


Xai de la Garrotxa                                                        11,00

Xuletó de vedella  (500 gr.)                              18,00

Filet de vedella amb salsa rocafort o al pebre verd    16,50

Botifarra amb fesols de Santa Pau                               8,00

Espatlla de xai al forn amb patata i ceba                                13,00

Peus de porc amb cargols                                9,50

              Pilotilles amb sèpia                                            8,00

Medalló de vedella amb parmentier de patata                       10,00

Magret d’ànec   amb salsa de fruits vermells             12,00

Peixos


Bacallà amb llit d’espinacs i muselina d’all                             13,00

Sèpia a la planxa                                             10,00

Graellada de peix                                                         18,00

Llenguado a la ”meunière”                               14,00

 

Pa de la Fleca Rebull                                                          1,20

 

Aquests preus són amb iva inclòs.

Informació addicional