Menús a la carta

MENÚ TIERRA 

PRIMEROS A ESCOGER

Ensalada con queso de cabra y fruta del tiempo

“Empedrat” de bacalao

Patatas rellenas de carne  (3u)

 

 

SEGUNDOS A ESCOGER

Solomillo de cerdo con salsa de champiñones

Hamburguesa de ternera Angus con patata gratinada

Filete de dorada con verduras salteadas

 

POSTRES A ESCOGER 

Flan de huevo con carquiñoles

Pastel de la casa

Yogur de la “Fageda” con frutos del bosque

 

Pan, agua y  vino de la casa 

20 (IVA incluido)


 

MENÚ VOLCÁNICO

AL PLATO  les serviremos una degustación con los mejores productos de la casa:

Dado de bacalao con verduras salteadas

Ensalada de judías de Santa Pau, cebolla y tomate

Crema de temporada

Patata rellena de carne

Coca tibia con verduras

 

SEGUNDOS A ESCOGER 

Mediana de ternera con patata al rescoldo

Manitas de cerdo a la brasa

Sepia a la plancha con ajo y perejil

Cordero de la “Garrotxa” al horno

Cola de rape

 

POSTRES A ESCOGER

Volcán de chocolate con helado de mandarina

Tulipán con crema de limón

Helado de yogur con mermelada de fresas

Pastel de la casa

 

Pan y agua

23 (IVA incluido)


 

MENÚ INFANTIL

Macarrones con carne picada y queso

Escalopa de pollo o croquetas

Helado al gusto o yogur natural de la Fageda

Pan y agua

11 € (IVA incluido)