Menú de Cap d'Any

MENÚ CAP D’ANY 2016

Copa de cava de benvinguda
Pernil ibèric acompanyat de coca dels Hostalets amb tomata i oli d’oliva Ravioli cruixent de botifarra i poma
Xup de formatge de cabra i confitura de tomata
Cruixent de llagostí i verdures
Croqueta de rostit
Caneló suau de marisc amb salsa suau de fumet de peix Jarret de vedella de Girona amb milfulles de patata
Coulant de xocolata negra amb gelat de mandarina
Raïm de la sort i bossa cotilló Cafè, infusions i copa de licor
Celler
Vi Blanc Vinya de l’Hort. DO Empordà
Vi negre Finca Besaya. DO Rioja
Cava Brut Nature Capdevila Pujol. DO Penedès
Aigua Sant Aniol
I acabem la festa amb XOCOLATA


Preu: 70 €
Música ambient fins les 3 de la matinada 

Per reserves Tel. 972.69.48.02 canmorera@grupmorera.com