La nostra cuina
T’oferim el menú setmanal, la carta i els menús especials. I podràs venir a Can Morera o emportar-t’ho. També pots venir a esmorzar!

MENÚ PER A GRUPS
28€
ENTRANTS
Coca de fleca amb pernil
Crema de verdures de temporada
Patata farcida d’Olot
Coca gratinada amb formatge
Croqueta de rostit
Calamars a la romana
SEGON PLAT A ESCOLLIR
Melós de vedella amb bolets variats
Sèpia a la brasa amb verdures
Confit d’ànec amb compota de poma
Botifarra a la brasa amb mongetes de La Garrotxa
Peus de porc a la brasa o guisats amb cargols
Suprema de llobarro amb llit de patata i ceba (suplement +4€)
Txuleton de vaca madurat 500gr (suplement +8€)
POSTRES
Gelat de Torró amb xocolata calenta
Volcà de xocolata amb gelat de mandarina
Pastís del dia fet a casa
Flam d’ou amb carquinyolis
Fruita del temps
Vi blanc i negre 1955 DO Terra Alta
Cava Brut Nature DO Penedès
Cafè i/o infusió

MENÚ CAP DE SETMANA
23€
PICA PICA
Patata farcida d’Olot
Un remenat de fesols de la Garrotxa i botifarra esparracada
Coca gratinada amb tomata i formatge de cabra
Coca de forner amb pernil
Una croqueta de rostit
SEGONS PLATS A ESCOLLIR
Medalló de vedella amb bolets variats
Peix del dia a la brasa amb verdures
Peus de porc a la brasa o guisats amb cargols
Confit d’ànec amb compota de poma
Mitjana de vedella amb guarnició (suplement 4,00€)
POSTRES A ESCOLLIR
Iogurt de la Fageda amb fruits vermells
Flam d’ou de la casa
Fruita de temporada
Pastís del dia
Volcà de xocolata negra amb gelat (supl. 2,00€)
Pa, aigua i vi 1955 DO Terra Alta

MENÚ INFANTIL
12€
Pasta amb salsa bolonyesa
o
Botifarra a la brasa amb guarnició
Postres del dia
TAMBÉ POSEM A LA TEVA DISPOSICIÓ UN MENÚ A L’ALÇADA DE LES TEVES CELEBRACIONS
MENÚ DE CELEBRACIÓ
Aperitius
Xips de verdures
Cruixent de panses amb salmó
Coca de fleca amb pernil
Crema de temporada
Llagostí arrebossat amb pasta filo
Cremós de formatge amb melmelada de tomata
Patata farcida de carn lleugerament arrebossada
Croqueta de pernil
Calamars a la romana
Plat principal
Espatlla de xai al forn
Medalló de vedella amb bolets variats
Suprema d’orada amb verdures del temps
Entrecot de vedella 400 gr. amb patata al caliu
Confit d’ànec amb reducció de Pedro Ximènez
Llobarro al forn amb fons de patata i ceba (suplement + 5,00€)
Filet de vedella amb salsa de pebre verd o roquefort (suplement + 7,00€)
Postres
Pastís de celebració
Aigües
Vi blanc, negre 1955. DO Terra Alta
Cava Brut Natural 1955. DO Penedès
Cafe i infusions
Preu 35€
El plat principal serà igual per a tothom o escollir amb antelació.
L’aperitiu (parcial o total) es servirà a la terrassa amb servei de barra (suplement + 3,00€)
Tenim plats especial per a intoleràncies o al·lèrgies.
Carta
DISPONIBLE ELS CAPS DE SETMANA I FESTIUS
Cargols amb sal i pebre amb la nostra salsa 14,00 €
Crema o sopa de temporada 8,00 €
Amanida amb formatge de cabra i vinagreta de mel 10,00 €
Amanida de l’hort amb embotits de la Vall d’en Bas 9,00 €
Patates d’Olot farcides de carn 9,00 €
Carpaccio de vedella amb encenalls de formatge d’ovella 12,00 €
Verdures de l’hort a la brasa amb salsa romesco 9,00 €
Canelons de carns casolans gratinats 10,00 €
Caneló de foie i ànec amb beixamel 10,00 €
Pasta amb salsa al pesto o bolonyesa 8,00 €
Xai de ramat a la brasa amb guarnició 14,00 €
Espatlla de xai al forn amb patata i ceba 16,00 €
Medalló de vedella amb bolets variats 10,00 €
Entrecot madurat a la brasa (500 gr.) 16,00 €
Filet de vedella amb salsa rocafort o al pebre verd 18,00 €
Botifarra de sal i pebre amb fesols de la Garrotxa 9,00 €
Cuixa d’ànec confitada amb peres 13,00 €
Peus de porc amb cargols o a la brasa 12,00 €
Magret d’ànec amb compota de poma 14,00 €
Comença el dia amb nosaltres
Comença bé el dia amb nosaltres i un bon esmorzar partir de les 9h del matí. Tenim combos de brioixeria o entrepans amb beguda. També oferim esmorzars per a grups.

Tenim un plat per tu
Opcions per a vegans i intoleràncies
A Can Morera trobaràs una selecció de plats especials per a tu; tant si ets vegetarià, vegà o tens alguna intolerància o al·lèrgia, a Can Morera podràs gaudir d’un àpat a la teva mida. També tenim pa sense gluten!
Horari Restaurant
(d’acord amb la normativa COVID-19)
DE DILLUNS A DIUMENGE DE 9H A 17H
DIVENDRES TANCAT EXCEPTE FESTIUS